"Città del Capo"

Yourstruly Café

Yourstruly Café

Cape Town, South Africa

Ci sono dei posti al mondo dove uno steccato di legno che divide dalla strada un giardinetto riparato da un tetto di alberi, qualche dozzina di posti a sedere su lunghe panche di legno, una fila di lampadine colorate da festa di compleanno e un menu di birre e pizze sottili al tagliere diventano un ritrovo perfetto quando cala il sole per tutti i giovani, belli, alternativi di Cape Town. All’interno una bakery/take-away minimal, con riviste internazionali e annesso un ostello da prendere in considerazione (Once in Cape Town).

South China Dim Sum Bar

South China Dim Sum Bar

Cape Town, South Africa

Prima che inizi il caos della commerciale Long Street, esiste un piccolo, autentico ristorante cinese di dim sum, che vi convincerà completamente. Difficile divagare dall’ordinare copiosamente dim sum di gamberi, carne, vegetariani. E per concludere un gelato artigianale ai semi di sesamo nero e caramello.

Loading Bay

Loading Bay

Cape Town, South Africa

Café, comfort food, apparel. E’ rassicurante sapere di poter trascorrere qualche ora in un “negozio” assortito esattamente di ciò che vorreste in un unico luogo…

Superette

Superette

Cape Town, South Africa

Il sabato mattina d’estate a Cape Town è perfetto per passare qualche ora al Neighbourgoods Market a Woodstock. Limonata e té rosso fatti in casa, serviti da una signorina retro su una roulotte retro. Stand di firme casual emergenti. Stalls di specialità culinarie di ogni capo del mondo, specchio di una Cape Town dove si incontrano due Oceani e si mescolano sette lingue differenti. Prima o dopo tutto questo c’è Superette, un bar super cool per all day breakfast e lunghi brunch tra amici. E anche se non affaccia sull’Oceano, l’Oceano si sente nell’aria e nello stile di vita di chi popola questo posto, tra tavole da surf appoggiate qua e là, piante pensili in vasi di spago grezzo, avocado e uova su toast.

Bread & Wine

Bread & Wine

Franschhoek, South Africa

Per un lento pranzo o un matrimonio in campagna, d’estate, c’è un ristorante incantato alla fine di una strada dal nome Happy Valley Road. I tavoli campagnoli hanno sedie nei colori pastello e sono raccolti nel cortile all’ombra di graticci di viti e alberi di limone…

Traveler’s Picks

Traveler’s Picks

by Kobus van der Merwe

Poetico, delicatamente ardito, chef Kobus serve le stagioni nel piatto. Giureresti che i suoi paesaggi e le sue latitudini siano di un bosco dell’Europa del Nord, invece Kobus vive in un villaggio di pescatori sulla West Coast del Sudafrica nel Sud del mondo. E il suo neobistrot è un piccolo giardino insieme selvaggio e sincero -proprio come lui- al quale si accede dal retrobottega della piccola drogheria di famiglia…

La natura ama nascondersi

La natura ama nascondersi

Meraviglia Paper Video #2

Chiudi gli occhi, fermati, respira tutta l’aria di cui hai bisogno. La bellezza ama nascondersi. Comincia a viaggiare. Raccogli profumi e ispirazioni, luci e cieli. La meraviglia è dappertutto…

EPIC GREEN

EPIC GREEN

Franschhoek, South Africa

Superare il cancello a calce bianchissima del Babylonstoren è come entrare nel Paese delle Meraviglie per un tempo indefinito, tutto il tempo che riuscirete a prendervi per far diventare questa fattoria vasta la vostra dimora di campagna preferita al mondo. Mai nessuno è riuscito a proporci verdura e frutta arrostita dell’orto, insieme in uno stesso piatto, senza che qualcosa nel gusto e nell’abbinamento apparisse stonato o forzato. E qui tutto è presentato con una grazia da far invidia…

Mount Nelson Hotel

Mount Nelson Hotel

Cape Town, South Africa

Concepito per pareggiare in stile ed eleganza gli hotel più esclusivi di Londra e ospitare i passeggeri First Class delle navi da crociera Castle Line (era il lontano 1890). Tinteggiato di un rosa intenso e unico per celebrare la fine della Prima Guerra Mondiale, rosa che divenne così popolare in Europa da formulare un vero e proprio pantone “Mount Nelson Pink”…

EDITOR’S PICKS

EDITOR’S PICKS

by Paola Corini

Paola ama il sole non troppo forte, il profumo delle erbe, la combinazione di colori del Lilac-breasted Roller del Botswana, il pane fresco, l’aria di montagna, chi sorride, le parole, la frutta d’estate. Fino a un anno fa viaggiare e scriverne erano solo lo straordinario, nel 2013 fonda Meraviglia Paper con Laura e diventa senza indugio Travel Editor. Continua a pensare che viaggiare in questo Mondo sia qualcosa oltre l’ordinario, favoloso, vitale.

Babylonstoren

Babylonstoren

Cape Winelands, South Africa

Ad ogni inizio d’autunno, ad ogni accenno di aria fredda e luce attenuata, digitiamo su Google “Babylonstoren” e cerchiamo ancora per i nostri occhi il bagliore del bianco candido della facciata olandese e delle oche di cortile, del verde vivido degli orti sconfinati e dei loro ortaggi, delle luci e delle ombre nitide nelle estati sudafricane. La fattoria che una mamma giramondo e foodie potrebbe disegnare per i sogni più immaginifici della propria bambina. Nelle Cape Winelands, cioè in paradiso.

Welgelegen Guest House

Welgelegen Guest House

Cape Town, South Africa

Nel centralissimo e pacifico quartiere Garden, Welgelegen Guest House è una paradisiaca casa del XIX secolo, color grigio indaco, a due piani con il tetto spiovente, un salotto, una scala bianca che sale alle camere, la nostra color salvia con letto a baldacchino e tende di lino. Una colazione indimenticabile.

Royale Eatery

Royale Eatery

Cape Town, South Africa

Il centro di Cape Town è Long Street, ci si arriva da una strada in discesa (Cape Town è salite e discese): Kloof Nek Road. Per cena un vero hamburger e uno shake goloso da Royale Eatery. Il loro motto è: “Royale è un ristorante. Serviamo burgers. Non semplicemente ogni tipo di burgers – burgers che fanno fremere la tua anima e avverano i tuoi sogni”.

Nomi di fantasia

Nomi di fantasia

Western Cape, South Africa

Città del Capo è un luogo senza riferimenti, non è affatto una città, è una salita per Table Mountain, è un accesso all’oceano freddissimo, è un luogo di ritorno da mondi diversi, come solo nei sogni si possono vivere in sequenza le avventure più disparate…